上海工程技术大学2025研究生考试大纲：生物化学_学习网官网

上海工程技术大学生物化学2025研究生考试大纲已公布，具体内容请查看正文。

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考试科目：生物化学

参考书目：魏民等，《生物化学简明教程》(第六版)，高等教育出版社，2021

考试题型：选择题、判断题、名词解释、简答题、论述题

考核范围：包括以下 12 章中 56 个核心知识点。

第一章 绪 论

【考核内容】

生物化学的概念和主要研究内容(1)

生物化学发展的四个阶段(2)

第二章 蛋白质化学

【考核内容】

蛋白质、氨基酸、肽键、多肽的概念(3)

蛋白质的元素组成特点(4)

20种常见氨基酸的结构及其理化特性(5)

蛋白质各级结构概念及其主要特点(6)

蛋白质结构与功能的关系(7)

氨基酸和蛋白质理化特性及分离纯化方法(8)

第三章 核酸化学

【考核内容】

核酸的概念、分类及生物学意义(9)

核酸的化学组成和结构(10)

染色体的基本结构(11)

核酸的理化性质(12)

DNA(热)变性、复性的概念(13)

核酸结构对其理化性质的影响(14)

第四章 糖

【考核内容】

糖类的概念、分类、主要生理功能(15)

单糖、寡糖、多糖的概念、特性(16)

单糖的立体结构、构型、构象(17)

第五章 脂质和生物膜

【考核内容】

脂类物质的概念，理化特性与功能(18)

三酰甘油和脂肪酸的分子结构，理化特性(19)

磷脂和鞘脂类物质的基本结构和功能(20)

类固醇的结构特征和生理功能(21)

生物膜的结构和流动性特征(22)

第六章 酶

【考核内容】

酶的基本概念、化学本质与组成(23)

酶的命名和分类(24)

酶的专一性和其作用机制(25)

酶促反应动力学及影响酶促反应速率的主要因素(26)

第七章 维生素和辅酶

【考核内容】

脂溶性和水溶性维生素的概念和基本性质(27)

维生素作为辅酶在酶的活性中所发挥的作用(28)

第八章　新陈代谢总论和生物氧化

【考核内容】

新陈代谢、高能化合物的概念(29)

ATP的结构和生物学功能(30)

生物氧化的概念、本质及生物学意义(31)

呼吸链及其组成(32)

机体CO2、、H2O、ATP 的生成方式(33)

电子传递方式及氧化磷酸化概念(34)

胞液中NADH的跨膜转运方式(35)

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