常州大学2025考研初试大纲：生物化学_学习网官网

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科目代码、科目名称 338 生物化学

一、基本内容

1、糖定义、组成、分类、结构及其功能;单糖的物理性质和化学性质;常见寡糖的结构;常见多糖的结构。

2、氨基酸分类、结构特点、理化性质;蛋白质各级结构的特征、蛋白质理化性质(紫外吸收、两性解离、胶体性质、蛋白质变性等);蛋白质功能;蛋白质一级结构、二级结构、三级结构、四级结构的特点;蛋白质一级结构解析。

3、酶定义、酶特性、酶活定义及酶活相关计算;酶促反应动力学方程(例如米氏方程)及相关计算;酶抑制剂特点及其相关计算。

4、脂类的性质及功能;皂化、皂化值、碘值、酸值、酸败的定义;生物膜结构及性质。

5、糖代谢(包括糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径、乙醛酸途径、糖异生等);主要脂类合成代谢及分解代谢(β-氧化作用等);生物氧化基本过程、特点及生物学意义;无氧条件下丙酮酸的去路。

6、核酸的组成结构(一级结构和空间结构);核酸的功能;核酸的性质(物理性质、化学性质、变性、复性、杂交等);核酸的生物合成原理及过程(DNA复制、RNA合成)。

7、蛋白质合成的原理及过程。

二、考试要求(包括题型、分数比例等)

1、名词解释：20分;

2、简答题：70分;

3、计算题与解析题：60分。(不使用计算器)

三、主要参考书目

《生物化学》蔡志强、朱劼，化学工业出版社，2020年

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